和銅ぶどう園

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エコファーマー認定農家
埼玉県H204020号
エコファーマー認定

エコファーマーとは
持続性の高い農業生産方式(土づくり・化学肥料の低減・科学農薬の低減を一体的に行う生産方式)を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた環境に やさしい農業に取り組む証です。

   家族でぶどう農園を営んでいます
ぶどう栽培には手間をおしまず一所懸命育てます

収穫は一年一度ですが、ぶどうの世話は一年がかりです。
そんな普段は見られないぶどうの姿も見てほしくてHPはじめました


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秩父限定品種『山ルビー』

溶岩焼きランチ




和銅ぶどう園の1年の様子


当園の土造りからぶどう狩り迄を画像を入れてわかりやすくお伝えできたらと思います。

2012年9月

夜温が下がりぶどうにとってはとてもいい条件となりました。毎朝の収穫もやりがいがあります。
これ程実りの良い年も珍しい位です。
ヨーロッパ品種で皮ごと食べられます色も形もトレビアン大粒ピオーネ


2011年9月

ほぼ同時期に収穫を迎えるゴルビーと安芸クィーン…よく似ています。
両方並べてどっちか当てられたらあなたも今日からぶどうマイスターですd(^^
ゴルビー安芸クィーン

皮ごと食べられる瀬戸ジャイアンツにマリオ
独特な形をしています。瀬戸ジャイアンツは歯切れが◎でマリオはグミみたいで食感もおもしろい。
めずらしいぶどうの形をした瀬戸ジャイアンツこちらもめずらしい形のマリオ
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