和銅ぶどう園の1年の様子
当園の土造りからぶどう狩り迄を画像を入れてわかりやすくお伝えできたらと思います。
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1月 肥料をあげたり、枝の剪定をします。
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2月 ハウスの補修作業をします。
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3月 除草作業をします。
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4月 新芽がでてきます。
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5月 花芽がでてきます。枝を誘引して、花芽を摘粒します。
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6月 摘粒や袋かけをします。粒がどんどん大きくなります。
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7月 早熟のぶどうは早くも粒が色づき始めます。
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8月 畑に独特の甘い香りがしています。お盆頃から収穫が始まります。
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9月 ぶどうの最盛期です。たくさんの方がぶどう狩りにきます。
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10月 中旬〜下旬位までぶどう狩りできます。ジャム・ジュースを作ります。
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11月 ハウスの屋根を巻き上げ、畑を休ませる時期です。
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12月 畑を耕したり、肥料をあげたりします。
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