埼玉県H204020号
エコファーマー認定

ちちぶ山ルビー

今話題の秩父でしか食べられないとっておきのぶどう。それが『秩父山ルビー』です。
歯切れがよく爽やかな味わいの『リザマート』と甘味の強い『ピアレス』の掛け合わせです。
栽培が難しく生産量がわずかの為、隠れた秩父の名産品です。


特徴は……
種無し＆皮ごと食べられるので手も汚れず、手軽にパクパク食べられます。
とても甘く、果肉がしっかりしていてシャクシャクとした食感が心地いいです。
粒は楕円形をしていて、鮮紅色が美しいことから　ルビー　の名がつきました。


和銅ぶどう園でも平成２２年度から販売を始めましたが、まだまだ生産が少なくせっかく訪ねて戴いたお客様に残念な思いをさせてしまいました。

大変手間のかかるものですので大量生産とはいきませんが毎年少しずつ樹も成長し少し収穫量も増える予定です。
注：画像はすべて平成２３年度のものです。

秩父へお越しの際は是非ご賞味下さい。

７月１５日の秩父山ルビーの様子

７月２３日の秩父山ルビーの様子

７月３０日現在の秩父山ルビーの様子

８月６日の秩父山ルビーの様子

８月１２日の秩父山ルビーの様子